ためしてガッテン

認知症の介護。コミュニケーションがうまくいかない。注意点や留意点を教えてほしい。認知症は日増しにコミュニケーションが取りにくくなって、介護するにも頭を抱えることがたくさん出てきます。ほら、・何度言っても話を聞いてくれない・・・突然おこりだしたり・・・暴れだしたり・・忍耐力にも限界があります。嫌になって苦痛を通り越し途方にくれることも。そんな状態が続くとケアする側が疲弊してしまいます。が、しかしです。NHKのためしてガッテンではそんなお困りな介護が劇的に変わる方法（留意点）を教えてくれました！題して「認知症の人が劇的変化！『アイコンタクト』パワー全開ＳＰ」（2018年10月24日放送）です。明日から実践できる、介護を楽にする技術がてんこ盛りでした。

あごの筋肉のこりが顎関節症（がくかんせつしょう）の原因だった。新たに解明された顎関節症の原因。あご筋をほぐして顎関節症を解消！しかも小顔効果まで！？ついにつらい、顎関節症とおさらばです♪NHKためしてガッテン！では新時代の日本人に警告！謎の『あごこり』スペシャルを放送（2019年6月12日）手軽なストレッチ「あご筋ほぐし！」による顎関節症の改善方法や対策を伝授です。※あ、再放送は 2019年6月19日（水）午後3時08分です。見逃したなら録画です♪※ちなみに『ひるまえ ほっと』(NHK地域番組)でも同内容であご筋ほぐしがおすすめされています♪このときの動画は記事後半で！で、この『あごの筋肉のこり』。頭痛や眼精疲労をになるだけではなく、顎関節症の原因にもなることが判明。「ためしてガッテン！」では日本大学　松戸歯学部付属病院　顎関節・咬合科 科長の小見山 道 教授が出演し、口が開かなくなったり、あごが痛くなる原因の「あごこり」について、その発生の原因と対処法をわかりやすく解説してくれます。（放送前なので、詳細は放送後に♪）

ガッテン！で煮魚が簡単にふわっと作れる方法をやっていました。そうです。題して「これぞ！令和に伝える料理ワザ　時短ふわっトロ煮魚の神髄」（2019年4月24日）です。番組の出演者さんたちもびっくりの煮魚の達人シェフの野崎洋光さんが煮魚の神髄を教えてくれました。コツは『最初から最後まで、ず～っと強火で加熱！』びびります。